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In den letzten Jahren ist die Ernährungsstrategie Intervallfasten bzw. Intermittierendes Fasten immer populärer geworden – vor allem weil dem Intervallfasten verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen auf den Stoffwechseln zugeschrieben werden.

Zucker ist ein wichtiger Geschmacksträger und Energielieferant. Aber Zucker ist nicht gleich Zucker – und wie bei allen Nährstoffen entscheidet die Menge, ob Zucker okay oder ein Problem ist. Lies, was Zucker im Körper bewirkt, aus welchen Lebensmitteln er gewonnen wird und wie viel des süßen…

Kuhmilch ist out – neben Menschen mit einer Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie geht der Trend hin zu einer pflanzenbasierten Ernährung. 

In dieser Umfrage mit etwa 1000 Befragten aus dem Jahr 2022 gaben 23% der Befragten Personen an, Fasten in gesundheitlicher Hinsicht für sehr sinnvoll zu halten, weitere 41% halten Fasten für sinnvoll.

Buchtipp: Kalorien mundgerecht

Über Süßstoffe jagt aktuell eine Schlagzeile die andere. Sind sie nun ungesund, krebserregend und schaden sie der Darmgesundheit oder sind sie sogar die Lösung beim Abnehmen?

Du hast gute Vorsätze für das neue Jahr gefasst? Wenn du genau weißt, was du willst, wirst du es vermutlich schaffen. Entscheide, welcher Vorsatz für dich am wichtigsten ist und konzentriere dich darauf. Dann kann dir auch der „innere Schweinehund“ keinen Strich durch die Rechnung machen. Wir…

Apfelessig hatten schon unsere Ururgroßeltern im Küchenschrank. Seit Jahrhunderten gilt der fermentierte Apfelsaft als Würz- und Hausmittel – heutzutage bei vielen sogar als „Superfood“. Es werden ihm zahlreiche gesundheitliche Vorteile nachgesagt: Wenn wir Apfelessig trinken, soll das unseren…