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Magazin

Fasten
Thursday, 17.11.22
3 Min.

Interview Fasten

Hallo Renate! Schön, eine Expertin in Sachen Fasten aus den eigenen Reihen hier zu haben. Was hat dich dazu bewegt, noch zusätzlich zu deinem Ernährungswissenschaftsstudium die Ausbildung zur „Fachberaterin Fasten UGB“ (Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. UGB, Wettenberg) zu machen…

Lebensmittel
Thursday, 17.11.22
5 Min.

Beliebte Ernährungsfragen

Formen der Nahrungsmittelunverträglichkeiten können sowohl bei tierischen Lebensmitteln, wie Milch oder auch gereiften Käsesorten, als auch bei pflanzlichen Lebensmitteln, z.B. Obst oder Getreide, auftreten. Die Unterschiede in der Diagnose, den auftretenden Symptomen, aber vor allem auch im…

Paar isst zusammen
Thursday, 17.11.22
2 Min.

Aphrodisiaka – Spargel und Austern

Du bist frisch verliebt oder möchtest deiner Liebe neuen Schwung geben? Was liegt da näher als ein romantisches Abendessen zu zweit? Wer ein besonders raffiniertes Menü zaubern will, serviert seiner oder seinem Liebsten ein Essen mit Austern, Spargel oder Chili. Diesen sogenannten Aphrodisiaka…

Lebensmittel
Thursday, 17.11.22
2 Min.

Lebensmittelallergie – Kinder reagieren häufiger

Eine Allergie ist ein Fehlalarm des Immunsystems als Reaktion auf harmlose Stoffe aus der Umwelt, z. B. Blütenstaub oder Eiweiße in Lebensmitteln. Dabei bildet unser Körper bestimmte Antikörper gegen die „Fremdstoffe“ (Antigene). Bei einem erneuten Kontakt werden durch eine Antigen-Antikörper-…

Smoothies machen
Friday, 18.11.22
2 Min.

Smoothies selbst gemacht – Rezepte und Tipps

Fruchtig, süß und wunderbar erfrischend: Smoothies sind die idealen Sommernaschereien. Und nicht nur das: Die pürierten Fruchtcocktails liefern dem Körper wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Am besten schmecken sie, wenn man sie selbst herstellt. Mit einem…

Ganze Familie beim Essen
Friday, 18.11.22
3 Min.

5 Tipps für eine ausgewogene Familienernährung

Du möchtest deinen Lieben einen gesünderen Lebensstil schmackhaft machen? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt, damit loszulegen! Denn eine ausgewogene Ernährung trägt nicht nur dazu bei, fit zu bleiben – sie kann zu einem gesünderen Wachstum beitragen, das Immunsystem stärken und das…

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