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Magazin

Person hält pfanne
Monday, 07.11.22
2 Min.

Spinat aufwärmen – So geht’s richtig

Schon Popeye wusste: Spinat macht stark! Das grüne Frühlingsgemüse gilt als eines der gesündesten überhaupt. Dennoch hält sich die Behauptung, Spinat dürfe man nicht aufwärmen, standhaft in der Bevölkerung. Was ist dran an dem Glauben, aufgewärmter Spinat führe zu Vergiftungen? Unsere…

Herbst Gemüse
Monday, 28.11.22
4 Min.

Früchte des Herbstes

Der Sommer geht, die Tage werden kürzer. Doch kein Grund, Trübsal zu blasen, denn jede Jahreszeit hat ihren Reiz. Besonders kulinarisch hat der Herbst einiges zu bieten. Viele Obst- und Gemüsesorten haben Saison und dieses Erntedankfest macht eine knackige kalorienbewusste Kost leicht. Sie…

Zucker
Monday, 07.11.22
12 Min.

Zucker – mehr als eine süße Versuchung

Zucker ist ein wichtiger Geschmacksträger und Energielieferant. Aber Zucker ist nicht gleich Zucker – und wie bei allen Nährstoffen entscheidet die Menge, ob Zucker okay oder ein Problem ist. Lies, was Zucker im Körper bewirkt, aus welchen Lebensmitteln er gewonnen wird und wie viel des süßen…

Glückliche Frau
Tuesday, 15.11.22
5 Min.

Schnell abnehmen?

Die Hose drückt, der Bikini ist zu eng, die Bluse spannt – spätestens jetzt denken die meisten: Eine wirksame Diät muss her und zwar zackig! Dass schnell abnehmen innerhalb von kürzester Zeit auf lange Sicht nicht wirklich sinnvoll ist, ist dir wahrscheinlich bekannt: Hier lauern Hunger, Frust…

Tischverhalten muss gelernt sein
Tuesday, 15.11.22
2 Min.

Richtiges Essverhalten lernen

Unser Essverhalten schauen wir von unseren Eltern ab. Deshalb ist es wichtig, dass du deinen Kindern schon früh eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung vorlebst. Und wenn du eine angenehme Essatmosphäre schaffst, deine Kinder beim Essen mitbestimmen lässt und ein paar Regeln für das…

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