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„Mama, wohin geht eigentlich der Hefeteig?“, oder „Papa, warum stinkt denn der Käse auf Deinem Teller so?“ Solche Fragen aus dem Kindermund bringen auch uns Erwachsene häufig zum Nachdenken. In unserer Slide-Show stellen wir für dich die Frage nach dem warum, wieso und weshalb und liefern dir…

Das Grundprinzip der Glutenfreien Diät (g-free diet): Gewichtsreduktion mit einer glutenfreien Ernährung, ohne Einschränkung der Kalorienzufuhr.
 
Gluten, auch bekannt als Kleberweiß, ist in Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer oder Gerste, und somit in Brot, Backwaren oder Nudeln enthalten…

Das Grundprinzip der DASH-Diät: Gewichtsreduktion durch eine bewusste, ausgewogene Ernährung bei individuell angepasster Energiereduktion.
 
Die Abkürzung „DASH“ steht für Dietary Approaches to Stop Hypertension. Die Diät wurde ursprünglich zur Behandlung von Bluthochdruck empfohlen…

Das Grundprinzip der Schlank im Schlaf-Diät: Abnehmen nach den Regeln einer Trennkost, das heißt eiweiß- und kohlenhydrathaltige Lebensmittel werden bei bestimmten Mahlzeiten getrennt voneinander verzehrt. Hintergrund dabei ist, die hemmende Wirkung des Insulins auf die Fettverbrennung zu…

Das Grundprinzip der South Beach-Diät: Gewichtsreduktion durch Verzicht auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index, beispielsweise Zucker oder zuckerhaltige Speisen und Getränke. Zu bevorzugen sind Obst, Gemüse, Fisch und mageres Fleisch.

Kurbel deinen Kalorienverbrauch an – mit den richtigen sportlichen Aktivitäten. Mit unserem Kalorienrechner berechnest du deinen Kalorienverbrauch auf die Minute genau: Einfach Körpergewicht eintragen, Aktivität und Dauer auswählen und los geht’s.
 

Wer kennt ihn nicht, den Schmerz im Rücken. Schmerzen, verursacht durch Muskelverspannungen, gehören zu den weit verbreiteten Zivilisationserkrankungen. Ständiges Sitzen und ein hoher Leistungsdruck können Gründe dafür sein. Sorge für ausreichend Bewegung und Entspannungspausen. Ein warmes Bad…

Dünsten, Dämpfen, Sous vide: Kennst du die Unterschiede? Nicht nur für Küchenprofis gehört die Kenntnis der richtigen Garmethoden zum Handwerkszeug. Auch Hobbyköchen gelingen ihre Rezepte mit einigen Tricks und Tipps zum Garen besser. Besonders diejenigen, die gesund und nährstoffreich essen…

Du kennst das: Die guten Vorsätze zum neuen Jahr sind gefasst, doch oft werden sie schon nach kurzer Zeit über Bord geworfen. Das liegt häufig an unrealistischen oder schlichtweg falschen Zielen. Bekämpfe deine Trägheit und den inneren Schweinehund mit unseren fünf Erfolgstipps nach der SMART-…