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Difficulty
Einfach
Duration
15 min
Brand
NESTLE ERNÄHRUNGSSTUDIO
Serving
1
Portion
Overnight Chia-Pudding mit Haferflocken und frischen Beeren
Dieser Pudding ist der perfekte Start in den Tag. Er wird über Nacht im Kühlschrank zubereitet und überzeugt durch seine cremige Konsistenz und die knackigen Toppings. Die Chiasamen quellen im Pflanzendrink zu einem vollwertigen, löffelbaren Pudding auf und harmonieren wunderbar mit den fruchtigen Beeren.
Zutaten
Zubereitung
- 1) Chia-Pudding ansetzen
10minVermische die Chiasamen mit dem Pflanzendrink in einem Glas oder einer Schüssel. Verrühre die Mischung gründlich, lasse sie ca. 10 Minuten quellen und rühre dann erneut um, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Decke das Gefäß ab und lasse den Pudding mindestens 2 Stunden oder optimalerweise über Nacht im Kühlschrank quellen.
You will need:
- 2) Haferflocken und Beeren vorbereiten
2minWasche die Beeren und schneide größere Stücke (falls nötig) klein. Du kannst die Haferflocken entweder direkt als Topping verwenden oder sie kurz in etwas Pflanzendrink einweichen, wenn du sie weicher magst.
You will need:
- 3) Anrichten und verfeinern
3minGib den gequollenen Chia-Pudding in eine Schüssel. Verteile die Haferflocken und die vorbereiteten Beeren darauf. Optional kannst du den Pudding jetzt mit etwas Süße, Vanille oder Zimt verfeinern.
Nährwerte anzeigen
| Energie | 441.1 kcal |
| Fett | 17.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 50.5 g |
| davon Zucker | 21.5 g |
| Ballaststoffe | 8.2 g |
| Eiweiß | 14.3 g |
| Salz | 3.7 mg |
Alle Angaben pro Portion