Kräuter Dip mit Quark

Name: Kräuter Dip mit Quark
Prep time: 13 s
Cook time: 5 s
Total time: 18 s
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Speisequark Magerstufe; 50 Gramm THOMY Leichter Genuss mit 30% Joghurt; 15 Gramm Schnittlauch; 10 Gramm Petersilie; 15 Gramm Babyspinat; 2 Esslöffel Mineralwasser (mit Kohlensäure); 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

Mit frischen Kräutern und Quark wird dieser Dip zu einem leckeren und leichten Snack für zwischendurch.

Zutaten

250 g Speisequark, Magerstufe

50 g THOMY Leichter Genuss,mit 30% Joghurt

15 g Bärlauch

10 g Petersilie

15 g Babyspinat

2 EL Mineralwasser (mit Kohlensäure)

etwas Salz, grob

etwas Pfeffer

Zubereitung

Speisequark abmessen

3min

THOMY Leichter Genuss mit dem Speisequark in einen Messbecher geben.

You will need:
Kräuter waschen und hacken

10min

Die Petersilie, die Spinatblätter und den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und grob hacken.

You will need:
Mit Mineralwasser pürieren

5min

Alles mit Mineralwasser in den Messbecher geben und mit einem Pürierstab zu einer grünen, glatten Masse pürieren.

Nach Bedarf mit Pfeffer und Salz abschmecken.

You will need:

Tipps

Rezept-Tipp

Dazu passen Gemüsesticks aus Karotte, Paprika und Sellerie oder ein Baguette.

Nährwerte anzeigen

Kohlenhydrate	3.7 g
Energie	82.4 kcal
Fett	3.2 g
Ballaststoff	0.4 g
Protein	9 g
Gesättigte Fette	0.5 g
Natrium	28.8 mg
Zucker	3.1 g

Alle Angaben pro Portion