Hähnchen Curry mit Mienudeln und gerösteten Cashewkernen
Difficulty
Mittel
Duration
27 min
Brand
Nestlé Ernährungsstudio
Serving
4 Portionen

Hähnchen Curry Bowl

Für das Asien-Gefühl bei dir Zuhause: Probiere dieses Rezept für eine leckere Hähnchen Curry Bowl mit Gemüse von Maggi.

Zutaten

200 g Paprikaschote(n)
200 g Zucchini
200 g Erbsen, tiefgefroren
400 g Hähnchenbrustfilet
200 g Mie Nudeln

Zubereitung

  1. Schritt 1
    7min

    Die Paprika waschen, weiße Innenhäute und Kerne entfernen und würfeln. Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und halbieren. Beides zusammen mit den Erbsen für später zur Seite stellen.

    You will need:
  2. Schritt 2
    8min

    Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit THOMY Reines Sonnenblumenöl anbraten. Das Gemüse nach einige Minuten dazugeben und mitbraten.

    You will need:
  3. Schritt 3
    4min

    Zeitgleich MAGGI Für Genießer Curry Sauce nach Packungsanleitung zubereiten und mit in die Pfanne geben.

    You will need:
  4. Schritt 4
    8min

    Mie Nudeln in 1 Liter kochendes Wasser geben und nach 4 - 5 Minuten abgießen.

    Die Nudeln dann in einer Schüssel mit der Curry Sauce anrichten.

    You will need:

Tips

Rezept-Tipp

Cashewkerne anrösten und über das fertige Gericht streuen.

Nährwerte anzeigen

Kohlenhydrate 53 g
Energie 429.4 kcal
Fett 6.6 g
Ballaststoff 6.5 g
Protein 37.7 g
Gesättigte Fette 1.4 g
Natrium 78 mg
Zucker 7.2 g
Alle Angaben pro Portion
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