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Spätestens seit der Comic-Held Popeye Spinat als Wundermittel für seine Muskelkraft einsetzt, glaubt praktisch jedes Kind, dass das grüne Gemüse etwas ganz Besonderes sei. Wohlmeinende Eltern und Großeltern setzen Spinat daher so oft wie möglich auf den Speiseplan, um ihren Kindern viel Gutes zu…

Die Ernährung ist ein komplexes Gebiet, und bei der Fülle der verfügbaren Informationen kann es schwierig sein, zwischen Fakten und falschen Aussagen zu unterscheiden. Leider gibt es viele Mythen über Ernährung, die weithin als Wahrheit akzeptiert werden, obwohl es keine wissenschaftlichen…

Ob beim Sonntagsfrühstück Butter oder Margarine auf dem Tisch steht, ist nicht nur eine geschmackliche Frage. Die beiden Streichfette unterscheiden sich in ihrem Ursprung und ihrer Zusammensetzung erheblich. Das unterschiedliche Fettsäuremuster beeinflusst unter anderem die Blutfettwerte und ist…

Sich an die Öffnungszeiten von Fitnessstudios zu halten, ist nicht dein Ding? Andererseits trainierst du gerne an Profigeräten? Sowohl fürs Fitnesscenter, als auch für das Training zu Hause gibt’s viele Pros und Contras. Wir haben für dich verglichen: Lies jetzt die Ergebnisse und finde so den…

„Milch macht müde Männer munter“, diesen Spruch kennst du bestimmt. Ob das den Tatsachen entspricht, muss jeder für sich selbst entscheiden. Unbestritten ist, Milch enthält viele lebenswichtige Nährstoffe. Deshalb sollten wir uns regelmäßig ein Glas davon gönnen. Wer Milch pur nicht so gerne mag…

Etwa 6-8 Millionen Menschen in Deutschland sind an Osteoporose erkrankt, rund 80 % davon sind Frauen. Osteoporose ist durch eine verringerte Knochenmasse und eine poröse Knochenstruktur gekennzeichnet. Beides kann dazu führen, dass die Knochen leichter brechen. Besonders gefährdet sind die…

Wenn du Bauchfett verlieren möchtest, hast du eine durchaus vernünftige Entscheidung getroffen – und das vor allem aus rein gesundheitlichen Aspekten. Das sogenannte viszerale Fett kann tatsächlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und weitere körperliche Beschwerden begünstigen. Wie das überhaupt…

O du süße Süßkartoffel! Die besondere Knolle hat die Herzen der Deutschen im Sturm erobert und ist inzwischen fester Bestandteil einer bewussten Ernährungsweise. Aber sind Süßkartoffeln gesund, was unterscheidet sie von Kartoffeln und wie bereitet man sie richtig zu? Das erfährst du jetzt!

Das Comeback des Jahres findet nicht auf großen Bühnen statt, sondern in Küchen rund um den Globus: Von Großbritannien über die USA bis nach Australien erobert Grünkohl die Herzen der Menschen und ihre Teller! Bei uns liest du, warum das Superfood so gesund ist und mit welchen Inhaltsstoffen…